Chef de Rang (m|w|d)

Befristet, Vollzeit · Hotel der Unterschwarzachhof

Lesen Sie die Stellenbeschreibung in:
Bereit für den nächsten großen Schritt?
Starten Sie im Juni 2026 in die Sommersaison (bis Anfang November) und arbeiten Sie dort, wo andere Urlaub machen – im Home of lässig Saalbach Hinterglemm.
Bereit, Teil eines Serviceteams zu werden, das Exzellenz, Herzlichkeit und alpine Lebensfreude verbindet?
Ihre Aufgaben
  • Betreuen Sie eigenverantwortlich eine Servicestation, um Ihren Gästen einen professionellen und persönlichen Service zu bieten.
  • Beraten Sie Gäste kompetent bei Speisen und Getränken, um Genuss und Qualität erlebbar zu machen.
  • Nehmen Sie Bestellungen auf und servieren Sie stilvoll, damit jeder Gang zum Erlebnis wird.
  • Koordinieren Sie den Serviceablauf an Ihrer Station, um einen reibungslosen Ablauf sicherzustellen.
  • Wenden Sie klassische Servicetechniken wie Filetieren, Tranchieren oder Flambieren souverän an.
  • Bringen Sie Ihr Weinwissen ein, um das kulinarische Gesamterlebnis unserer Gäste abzurunden.
Das bringen Sie mit
  • Eine abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Gastgewerbe oder eine vergleichbare Qualifikation.
  • Erfahrung im gehobenen Service, idealerweise mit Bezug zu Wein und Beratung.
  • Ein sicheres, gepflegtes Auftreten sowie Freude an persönlichem Gästekontakt.
  • Fachliches Verständnis für Speisen, Getränke und Serviceabläufe.
  • Teamgeist, Kommunikationsstärke und Verantwortungsbewusstsein.
  • Belastbarkeit und Flexibilität, auch wenn im Sommerbetrieb viel los ist.
  • Sehr gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil.
  • Ein hohes Hygiene- und Qualitätsbewusstsein.
Das sind unsere Vorteile
  • Attraktive Entlohnung laut Kollektivvertrag, mit Bereitschaft zur Überzahlung

  • 13. und 14. Gehalt garantiert
  • Gesunde Verpflegung auch an freien Tagen (Frühstück, Mittag, Abend)
  • Unterkunft im TOP-Team-Haus mit Balkon, Sauna, Fitness und Tiefgarage
  • Schulungen & Weiterbildungen über WorkForUs!
  • Exklusive Benefits & Vergünstigungen mit Saalbach-TeamCard & WorkForUs-Card
Ihr Weg zu einem besonderen Arbeitsplatz

Starten Sie mit uns in eine unvergessliche Sommersaison 2026 (Juni bis Anfang November) im Hotel Unterschwarzachhof und in der Eventlocation Der Schwarzacher.

Arbeiten Sie im Herzen von Saalbach Hinterglemm – einem der lässigsten Orte der Alpen – und genießen Sie nach der Arbeit Wandern, Mountainbiken
oder entspannte Stunden in der Natur.


Als besonderes Extra steht Ihnen unser exklusives Team-Haus mit modernen Zimmern, Balkon, Sauna, Fitnessbereich und Tiefgarage zur Verfügung.


Bewerben Sie sich jetzt online oder direkt über unsere Website und werden Sie Teil unseres Sommerteams 2026.

Über uns
Arbeiten im Schwarzacher & Hotel Unterschwarzachhof - Ihr Weg zu einem besonderen Arbeitsplatz

Über uns: Schwarzacher & Unterschwarzachhof im Überblick
 
Der Schwarzacher und der Unterschwarzachhof befinden sich in erstklassiger Lage in Saalbach Hinterglemm. Der Schwarzacher liegt an der Piste und dem Night-Park und ist im Winter eine beliebte Adresse für stilvolles Après-Ski und ein lebhafter Treffpunkt. Im Sommer verwandelt er sich in ein Restaurant mit traumhaftem Ausblick und eine der begehrtesten Hochzeits- und Eventlocations in den Bergen. 
     
Der Unterschwarzachhof, direkt an  der Piste im Winter und umgeben von grünen Wiesen im Sommer, ist ein  Sehnsuchtsort für anspruchsvolle Gäste, die stilvolles Ambiente und herzliche  Gastfreundschaft suchen. Hier verschmelzen Tradition und Moderne zu einem  harmonischen Ganzen. 
 
Ihre Karriere im Schwarzacher & Hotel Unterschwarzachhof 
Wenn Sie nach einer einzigartigen beruflichen Herausforderung suchen, sind Sie bei uns genau richtig. Als Teil des Schwarzacher-Teams profitieren Sie von zahlreichen Vorteilen:
  • Kost & Logis
    Wir bieten nicht nur Arbeit, sondern auch eine komfortable Mitarbeiterunterkunft in zentraler Lage, direkt neben unserer Location. Die Verpflegung ist ebenfalls inklusive.
  • Ein dynamisches Team
    Sie werden Teil eines jungen und motivierten Teams, das die Leidenschaft für Gastfreundschaft teilt.
  • Sicherheit & Fairness
    Wir bieten einen sicheren Arbeitsplatz mit fairer Entlohnung und ehrlichen Arbeitsbedingungen, geprägt von Handschlagqualität.
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
    Wir unterstützen Ihre fachliche und persönliche Entwicklung.
  • Viele Zusatzleistungen
    Dazu zählen vergünstigte Skitickets, Sportmöglichkeiten, persönliche Pensionsvorsorge und vieles mehr.
So bewerben Sie sich 
Wenn Sie sich für eine Stelle im Schwarzacher oder im Unterschwarzachhof interessieren, nutzen Sie unser unkompliziertes Online-Bewerbungsformular. Selbst wenn gerade keine passende Stelle ausgeschrieben ist, freuen wir uns über Ihre Initiativbewerbung. 
 
Kontaktinformationen: 
Unterschwarzachhof 
Schwarzacherweg 40 
5754 Saalbach-Hinterglemm, Österreich 
Tel.: +43 6541 6633 
bewerbungen@unterschwarzach.at 
www.unterschwarzach.at
 
Ready for the next big step?
Start your 2026 summer season (from June until early November) working where others spend their holidays – in the home of lässig Saalbach Hinterglemm.
Ready to become part of a service team that combines excellence, genuine hospitality, and alpine lifestyle?
Your tasks
  • Independently manage your own service station to provide professional and attentive guest service.
  • Advise guests on food and beverage choices, ensuring an enjoyable and high-quality dining experience.
  • Take orders and serve dishes with style and confidence, turning every course into a moment to remember.
  • Coordinate service procedures at your station to ensure smooth and efficient operations.
  • Apply classic service techniques such as filleting, carving, and flambéing with confidence.
  • Contribute your wine knowledge to enhance the overall culinary experience for our guests.
What you bring with you
  • Completed training in hospitality or gastronomy, or a comparable qualification.
  • Experience in upscale service, ideally with a strong interest in wine and guest consulting.
  • A professional, well-groomed appearance and genuine enjoyment of guest interaction.
  • Solid understanding of food, beverages, and service processes.
  • Team spirit, strong communication skills, and a sense of responsibility.
  • Flexibility and composure, even during busy summer periods.
  • Very good German skills; English skills are an advantage.
  • A high level of quality awareness and hygiene standards.
These are our advantages
  • Attractive salary according to the collective agreement, with willingness to pay above standard rates

  • Guaranteed 13th and 14th salary

  • Healthy meals provided daily (breakfast, lunch, dinner), including days off

  • Accommodation in our TOP Team House with balcony, sauna, gym, and underground parking

  • Training & development opportunities via WorkForUs!

  • Exclusive perks and discounts with the Saalbach TeamCard & WorkForUs Card

Your path to a special job

Join us for an unforgettable 2026 summer season (June to early November) at Hotel Unterschwarzachhof and the event location Der Schwarzacher.

Work in the heart of Saalbach Hinterglemm – one of the most laid-back alpine destinations – and enjoy hiking, mountain biking, or relaxing in nature after work.

As a special extra, our exclusive team house with modern rooms, balcony, sauna, fitness area, and underground parking is available to you.


Apply now online or directly via our website and become part of our Summer Team 2026.

About us
Working at the Schwarzacher & Hotel Unterschwarzachhof - Your way to a special workplace

About us: Schwarzacher & Unterschwarzachhof at a glance
The Schwarzacher and Unterschwarzachhof are situated in a prime location in Saalbach Hinterglemm. The Schwarzacher is located next to the piste and the Night Park and is a popular address for stylish après-ski and a lively meeting place in winter. In summer, it transforms into a restaurant with a fantastic view and one of the most sought-after wedding and event locations in the mountains.
    
The Unterschwarzachhof, directly on the piste in winter and surrounded by green meadows in summer, is a place of longing for discerning guests seeking stylish ambience and warm hospitality. Here, tradition and modernity merge into a harmonious whole.

Your career at the Schwarzacher & Hotel Unterschwarzachhof
If you are looking for a unique professional challenge, you have come to the right place. As part of the Schwarzacher team, you will benefit from numerous advantages:
  • Free board & lodging
    We not only offer work, but also comfortable staff accommodation in a central location, right next to our venue. Meals are also included.
  • A dynamic team
    You will be part of a young and motivated team that shares a passion for hospitality.
  • Security & Fairness
    We offer a secure job with fair pay and honest working conditions, characterised by handshake quality.
  • Further training opportunities
    We support your professional and personal development.
  • Many additional benefits
    These include discounted ski tickets, sports facilities, personal pension scheme and much more.

How to apply
If you are interested in a position at the Schwarzacher or Unterschwarzachhof, use our uncomplicated online application form. Even if there is no suitable position advertised at the moment, we are happy to receive your speculative application.

Contact information:
Unterschwarzachhof
Schwarzacherweg 40
5754 Saalbach-Hinterglemm, Austria
Tel.: +43 6541 6633
bewerbungen@unterschwarzach.at
www.unterschwarzach.at
Gemeinsam Großes erreichen!
Sie sind bereit für eine neue berufliche Herausforderung im Herzen der Gastronomie & Hotellerie? Wir freuen uns, dass Sie Interesse daran haben, Teil unseres engagierten Teams zu werden. Mit Ihrer Leidenschaft und Expertise können Sie nicht nur unsere Gäste begeistern, sondern auch Ihre Karriere vorantreiben. Füllen Sie einfach das untenstehende Bewerbungsformular aus und lassen Sie uns gemeinsam herausfinden, welche spannenden Möglichkeiten bei uns auf Sie warten. Ihre Daten werden selbstverständlich vertraulich behandelt. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
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