Chef de Rang (m|w|d)

Temporary, Full-time · Hotel der Unterschwarzachhof

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Bereit für den nächsten großen Schritt?
Starten Sie am 01. Juni 2025 in unsere Sommersaison (bis Anfang November) und entdecken Sie die atemberaubende Bergwelt von Saalbach-Hinterglemm!

Gastgeber-Leidenschaft im Herzen der Alpen! Wenn Sie exzellenten Service lieben, sich für die Gastronomie begeistern und wissen, wie man Gästen ein unvergessliches Erlebnis bietet, dann sind Sie bei uns genau richtig. Werden Sie ein Schlüsselmitglied unseres Serviceteams im Hotel Unterschwarzachhof und bringen Sie Ihre Gastgeber-Qualitäten voll zur Geltung!
Ihre Aufgaben
  • Übernehmen Sie eine eigene Servicestation und sorgen Sie für das Wohl von rund 20–25 Gästen.
  • Beraten Sie Ihre Gäste professionell bei der Auswahl von Speisen und Getränken und geben Sie fundierte Empfehlungen.
  • Nehmen Sie Bestellungen auf und präsentieren Sie diese in stilvoller Weise am Gast.
  • Koordinieren Sie den Serviceablauf reibungslos und beherrschen Sie Filetieren, Tranchieren sowie Flambieren.
  • Führen Sie die Rolle eines Sommeliers aus und bereichern Sie das Gesamterlebnis mit Ihrer Weinkenntnis.
Das bringen Sie mit
  • Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Gastgewerbe oder vergleichbare Qualifikationen.
  • Berufserfahrung im gehobenen Servicebereich, idealerweise mit ersten Sommeli­er-Erfahrungen.
  • Kompetentes und freundliches Auftreten sowie gepflegte Umgangsformen.
  • Fundiertes Fachwissen zu Speisen, Getränken und Weinen.
  • Ausgeprägte Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke im Umgang mit Gästen und Kollegen.
  • Hohe Belastbarkeit und Flexibilität, um auch in Stoßzeiten souverän zu bleiben.
  • Gute Deutschkenntnisse; Englischkenntnisse sind von Vorteil.
  • Konsequentes Hygienebewusstsein gemäß betrieblichen Vorgaben und Standards.
Das sind unsere Vorteile
  • Erhalten Sie eine attraktive Entlohnung nach Kollektivvertrag, abhängig von Ihrer Qualifikation & Erfahrung, mit Bereitschaft zur Überzahlung.
  • Profitieren Sie von einem garantierten 13. und 14. Gehalt gemäß Kollektivvertrag.
  • Freuen Sie sich auf eine ausgewogene, gesunde Verpflegung (Frühstück, Mittag- und Abendessen), die Sie auch an Ihren freien Tagen genießen können.
  • Wohnen Sie in unserem TOP-Team-Haus mit Tiefgarage, Balkon, Sauna und Fitnessbereich.
  • Nutzen Sie unsere umfangreichen Schulungs- und Weiterbildungsangebote von „WorkForUs!“.
  • Freuen Sie sich über exklusive Benefits und Vergünstigungen mit der Saalbach-TeamCard und WorkForUs-Card in der Region und darüber hinaus.
Ihr Weg zu einem besonderen Arbeitsplatz
Starten Sie mit uns in eine unvergessliche Sommersaison 2025 im Hotel Unterschwarzachhof und in der Eventlocation Der Schwarzacher! Erleben Sie das besondere Unterschwarzachhof-Gefühl inmitten der traumhaften Bergwelt von Saalbach-Hinterglemm und genießen Sie nach Feierabend Wandern, Biken oder entspannte Stunden am Bergsee. Als besonderes Extra steht Ihnen unser exklusives Team-Haus mit modernen Zimmern (inklusive Balkon), Sauna, Fitnessbereich und Tiefgarage zur Verfügung.
Bewerben Sie sich jetzt über unser Online-Bewerbungsformular oder direkt auf unserer Website und werden Sie Teil einer ganz besonderen Sommersaison!
Über uns
Arbeiten im Schwarzacher & Hotel Unterschwarzachhof - Ihr Weg zu einem besonderen Arbeitsplatz

Über uns: Schwarzacher & Unterschwarzachhof im Überblick
 
Der Schwarzacher und der Unterschwarzachhof befinden sich in erstklassiger Lage in Saalbach Hinterglemm. Der Schwarzacher liegt an der Piste und dem Night-Park und ist im Winter eine beliebte Adresse für stilvolles Après-Ski und ein lebhafter Treffpunkt. Im Sommer verwandelt er sich in ein Restaurant mit traumhaftem Ausblick und eine der begehrtesten Hochzeits- und Eventlocations in den Bergen. 
     
Der Unterschwarzachhof, direkt an  der Piste im Winter und umgeben von grünen Wiesen im Sommer, ist ein  Sehnsuchtsort für anspruchsvolle Gäste, die stilvolles Ambiente und herzliche  Gastfreundschaft suchen. Hier verschmelzen Tradition und Moderne zu einem  harmonischen Ganzen. 
 
Ihre Karriere im Schwarzacher & Hotel Unterschwarzachhof 
Wenn Sie nach einer einzigartigen beruflichen Herausforderung suchen, sind Sie bei uns genau richtig. Als Teil des Schwarzacher-Teams profitieren Sie von zahlreichen Vorteilen:
  • Kost & Logis
    Wir bieten nicht nur Arbeit, sondern auch eine komfortable Mitarbeiterunterkunft in zentraler Lage, direkt neben unserer Location. Die Verpflegung ist ebenfalls inklusive.
  • Ein dynamisches Team
    Sie werden Teil eines jungen und motivierten Teams, das die Leidenschaft für Gastfreundschaft teilt.
  • Sicherheit & Fairness
    Wir bieten einen sicheren Arbeitsplatz mit fairer Entlohnung und ehrlichen Arbeitsbedingungen, geprägt von Handschlagqualität.
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
    Wir unterstützen Ihre fachliche und persönliche Entwicklung.
  • Viele Zusatzleistungen
    Dazu zählen vergünstigte Skitickets, Sportmöglichkeiten, persönliche Pensionsvorsorge und vieles mehr.
So bewerben Sie sich 
Wenn Sie sich für eine Stelle im Schwarzacher oder im Unterschwarzachhof interessieren, nutzen Sie unser unkompliziertes Online-Bewerbungsformular. Selbst wenn gerade keine passende Stelle ausgeschrieben ist, freuen wir uns über Ihre Initiativbewerbung. 
 
Kontaktinformationen: 
Unterschwarzachhof 
Schwarzacherweg 40 
5754 Saalbach-Hinterglemm, Österreich 
Tel.: +43 6541 6633 
bewerbungen@unterschwarzach.at 
www.unterschwarzach.at
 
Ready for the next big step?
Join us on June 1st, 2025, for our summer season (lasting until early November) and discover the stunning mountain landscapes of Saalbach-Hinterglemm!

Hospitality with Passion in the Heart of the Alps! If you love delivering excellent service, have a passion for gastronomy, and aim to create unforgettable experiences for your guests, then you’re in the right place. Become a key member of our service team at Hotel Unterschwarzachhof and fully unleash your hosting skills!
Your tasks
  • Manage your own station and ensure the well-being of approximately 20–25 guests.
  • Advise your guests professionally on food and beverages, offering well-grounded recommendations.
  • Take orders and present them to your guests in style.
  • Coordinate service operations smoothly and excel at filleting, carving, and flambéing dishes.
  • Fulfill sommelier responsibilities by enhancing the guest experience with your wine expertise.
What you bring with you
  • A completed training in hotel or restaurant management, or comparable qualifications.
  • Professional experience in upscale service, ideally with initial sommelier knowledge.
  • A confident and friendly demeanor, along with impeccable manners.
  • In-depth knowledge of food, beverages, and wines.
  • Strong teamwork and communication skills when dealing with guests and colleagues.
  • High stress resilience and flexibility to handle peak periods seamlessly.
  • Good command of German; English skills are an advantage.
  • Consistent hygiene awareness in line with operational guidelines and standards.
These are our advantages
  • Receive an attractive salary according to the collective agreement, based on your qualification & experience, with a willingness to pay above standard rates.
  • Benefit from a guaranteed 13th and 14th salary under the collective agreement.
  • Enjoy a balanced, healthy meal plan (breakfast, lunch, and dinner), also available on your days off.
  • Live in our TOP Team House, featuring underground parking, a balcony, a sauna, and a fitness area.
  • Take advantage of our comprehensive training and development programs through “WorkForUs!”.
  • Access exclusive perks and discounts in the region and beyond with the Saalbach-TeamCard and the WorkForUs-Card.
Your path to a special job
Embark on an unforgettable Summer Season 2025 with us at the Hotel Unterschwarzachhof and our event location Der Schwarzacher! Experience the unique Unterschwarzachhof spirit amid the magnificent mountain scenery of Saalbach-Hinterglemm, and enjoy hiking, biking, or simply relaxing by a mountain lake after work. As an added bonus, our exclusive Team House—offering modern rooms (each with its own balcony), a sauna, a fitness area, and underground parking—is at your disposal.
Apply now via our online application form or directly on our website and become part of a truly special summer season!
About us
Working at the Schwarzacher & Hotel Unterschwarzachhof - Your way to a special workplace

About us: Schwarzacher & Unterschwarzachhof at a glance
The Schwarzacher and Unterschwarzachhof are situated in a prime location in Saalbach Hinterglemm. The Schwarzacher is located next to the piste and the Night Park and is a popular address for stylish après-ski and a lively meeting place in winter. In summer, it transforms into a restaurant with a fantastic view and one of the most sought-after wedding and event locations in the mountains.
    
The Unterschwarzachhof, directly on the piste in winter and surrounded by green meadows in summer, is a place of longing for discerning guests seeking stylish ambience and warm hospitality. Here, tradition and modernity merge into a harmonious whole.

Your career at the Schwarzacher & Hotel Unterschwarzachhof
If you are looking for a unique professional challenge, you have come to the right place. As part of the Schwarzacher team, you will benefit from numerous advantages:
  • Free board & lodging
    We not only offer work, but also comfortable staff accommodation in a central location, right next to our venue. Meals are also included.
  • A dynamic team
    You will be part of a young and motivated team that shares a passion for hospitality.
  • Security & Fairness
    We offer a secure job with fair pay and honest working conditions, characterised by handshake quality.
  • Further training opportunities
    We support your professional and personal development.
  • Many additional benefits
    These include discounted ski tickets, sports facilities, personal pension scheme and much more.

How to apply
If you are interested in a position at the Schwarzacher or Unterschwarzachhof, use our uncomplicated online application form. Even if there is no suitable position advertised at the moment, we are happy to receive your speculative application.

Contact information:
Unterschwarzachhof
Schwarzacherweg 40
5754 Saalbach-Hinterglemm, Austria
Tel.: +43 6541 6633
bewerbungen@unterschwarzach.at
www.unterschwarzach.at
Achieving great things together!
Are you ready for a new professional challenge in the heart of the gastronomy & hotel industry? We are delighted that you are interested in becoming part of our dedicated team. With your passion and expertise, you can not only inspire our guests, but also advance your career. Simply fill out the application form below and let's find out together what exciting opportunities await you with us. Your data will of course be treated confidentially. We look forward to receiving your application!
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